Das stylische Ambiente ist ein angemessener Rahmen für ein schönes Dinner.
Auf der Karte finden sich neben verschiedenen Steak-Varianten auch Burger-Spezialitäten wie Big-, Turkey- oder Garnelen-Burger. Das Fleisch dafür stammt von Black Angus oder Hereford Rindern. Außerdem gibt es ein monatliches Angebot mit regionalen Gerichten.
RED GRILL im DORMERO Hotel Hannover, Hildesheimer Str. 34-38 (Südstadt), Tel. 544 20-2841, www.dormero-hotel-hannover.de